Hâte de voyager? PARIS, j’ai hâte de te revisiter.

Hâte de voyager? PARIS, j’ai hâte de te revisiter.

Je ne sais pas pour vous mais de mon côté j’ai vraiment hâte de pouvoir voyager à ma guise là où le coeur m’en dit. Je ressens surtout un manque immense de pouvoir faire escale dans des destinations, qui au fil des années, sont devenues un confort nécessaire à mon bien-être de vie.

Sans une escale à Paris par mois, où vais-je me procurer mes crèmes préférées? Ou mes bouchons pour dormir Quies! haha!

Blagues à part, je ne m’ennuie pas de mes villes fétiches que pour acheter mes produits préférés.

Tout comme des milliers d’autres collègues qui ont perdus leur emploi à cause de la pandémie, je m’ennuie de cette vie «spéciale» que nous avions.

Je rêve de revoir mes destinations préférées car elles se sont insérées dans mon ADN au fil des années.

Je vous présente donc Paris. Une ville qui me manque et que je revisiterai un jour, hôtesse de l’air ou pas.

1. Paris

Aucun secret ici. Pour les pilotes et agents de bord, Paris est une deuxième maison. On y atterrit, on descend de l’avion en saluant le Concorde au Terminal 3 et une fois à l’hôtel, on chausse nos vieilles pantoufles.

L’avion et le concorde juste devant

 

Paris a toujours été pour moi une ville où le simple fait de déambuler dans ses rues me procurait un pur plaisir. Elle est belle. Classique. Charmante.

Souvent, je marchais dans le Marais, fatiguée par le décalage horaire, et je zieutais les boutiques, les jolis bistros, les Parisiennes bien habillées.

Un jour, je m’installais seule sur une terrasse inconnue que j’avais croisée sur mon passage et un autre je me joignais à l’équipage si plusieurs sortaient.

Au contraire de plusieurs membres d’équipages qui s’installaient en pyjama dans le confort de leur chambre, je n’ai presque jamais mangé dans ma chambre en treize ans.

Treize ans à me rendre à Paris chaque été. Quand la saison hivernale du Sud se terminait, un vol sur Paris était signe que l’été commençait. Si nous avions de la chance, nous pouvions même obtenir des CDG sur notre horaire en hiver ou en effectuant un échange de vol.

Pour continuer de rêver aux voyages: écoutez mon entrevue Quand le voyage donne des ailes ici.

Un hiver, grâce à un contrat en sous traitant avec Air Caraïbes, j’ai passé le jour de l’an sur les Champs-Élysées. Le lendemain, nous atterrissions en Martinique.

Jour de l’an sur les Champs-Élysées

Sous-contrat avec Air Caraïbes. Une hôtesse devait nous accompagner à bord. Elle connaissait mes livres!

Lors de mes premières années comme agent de bord, notre hôtel était situé au bord de la Seine dans le quartier Saint-Germain, l’un des quartiers les plus huppés de Paris. Nous ne réalisions pas la chance que nous avions de pouvoir y séjourner. Dans cet arrondissement, une chambre simple dans un hôtel de base coûte plus de 100 euros la nuit.

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Dans ce temps-là, j’avais tellement d’énergie après mes vols. Je faisais à peine la sieste en arrivant et je partais me promener dans les rues derrière l’hôtel. Dans mes romans, je décris mes souvenirs.

«  Je n’avais qu’une heure devant moi, il me fallait être efficace. Je passai faire un tour à la librairie Taschen sur la rue de Buci.

J’adore leurs bouquins, car certains contiennent les œuvres des plus grands photographes en format géant.

Je me dirigeai ensuite vers quelques-unes de mes boutiques favorites pour voir s’il y avait de nouveaux arrivages. Je dénichai de jolis pantalons au style bohème à très bon prix.

En passant sur le boulevard Saint-Germain, j’admirai l’église qui se trouvait à ma droite. Je passai devant la boutique des succulents macarons La Durée sur la rue Bonaparte. »

La rue Bonaparte. D’un côté les meilleurs macarons du monde et de l’autre côté du Boulevard, une pharmacie pas chère. Je dis PHARMACIE PAS CHÈRE parce que c’est le nom que les locaux lui donnent et surtout les membres d’équipage. On la connaissait tous. On apprenait son existence par nos collègues dans l’avion.

« Tu fais quoi ce soir à Paris? »

« Je pense aller à l’épicerie en premier et après je dois absolument aller à la Pharmacie pas chère, il ne me reste plus rien comme produits! »

« Ah oui? Une pharmacie pas chère? C’est où? »

« Ah je sais pas trop comment t’expliquer. Mais tu peux venir avec moi si tu veux »

C’était comme ça. On ne savait pas trop comment décrire nos trouvailles, mais si vous nous suiviez, vous n’alliez pas être déçu.

Nostalgique? Non car ce n’est pas la fin.

Paris, j’ai hâte de te retrouver.

Je te dis donc à très bientôt…

2020. La fin d’une carrière et le début d’une nouvelle aventure ?

2020. La fin d’une carrière et le début d’une nouvelle aventure ?

En février 2020, je m’envolais vers Malaga pour y passer 48 heures. Je me souviens être atterrie en Espagne et m’être dit que le décalage horaire commençait sérieusement à m’embêter. Mon lever à l’hôtel avait été pénible. Si j’avais su que c’était ma dernière escale…

Heureusement, j’avais fini par m’obliger à sortir du lit afin de déambuler dans l’une de mes villes préférées. J’ai marché sur la colline du Gibralfaro comme je n’avais jamais fait auparavant. J’ai rejoint la plage. J’ai visité mes boutiques préférées. J’ai senti les odeurs typiques de fritures dans les ruelles étroites de la ville. Oh qu’elles puissent me manquer!

Dans les sentiers pédestres à Malaga

MARS

En mars, j’ai été invitée à la radio avec Patrick Lagacé. J’étais fébrile à l’idée de le rencontrer et de jaser de mon métier. Il m’a demandé de m’exprimer au sujet du coronavirus qui commençait à faire jaser.

Avec mon livre & Patrick Lagacé au 98.5 FM

Les gens voyageaient toujours. La peur n’était pas encore installée. Cette entrevue n’a jamais été diffusée, car du jour au lendemain tout a changé. Et vous savez la suite…

Mon dernier vol fut le 12 mars 2020. Un aller-retour à Punta Cana. Ma journée de 14h avait encore passé tellement vite! Pour moi, être agente de bord était un métier, mais aussi une partie de plaisir. (Même si mes romans vous racontent les pires histoires, je les adorais aussi ces aventures!)

Mon dernier vol le 12 mars 2020

RÉPUBLIQUE DOMINICAINE

Quand j’ai vu que les frontières allaient fermer, j’ai sauté dans un avion en direction de Puerto Plata. Je m’y étais installée entre mes vols. Pour moi, ce n’était pas une question. Mon chez-moi était ici à Cabarete. Je ne suis pas encore revenue au Canada depuis. (Lisez mon aventure dans l’article : Vivre dans les Caraïbes en temps de pandémie)

J’ai passé l’année à essayer de ne pas penser au futur de ma carrière dans l’aviation. Mais il faut se rendre à l’évidence. C’est peut-être la fin.

Mon amie Jolyane est venue me visiter avec sa famille dernièrement. Comme des centaines de mes collègues l’ont aussi fait, je lui ai remis ma carte de sécurité aérienne pour qu’elle la remette à la compagnie. Cette carte dont je ne me suis jamais départie depuis 13 ans. Ça m’a fait mal au cœur.

Mon amie Jolyane et moi à Kite Beach – dec 2020

ET LE POSITIF DANS TOUT ÇA?

Car il y en a du positif.

Vivre en République Dominicaine pendant cette crise a été une bénédiction.

J’ai pu m’adapter davantage et voir comment m’intégrer ici de façon à y gagner ma vie à long terme.

J’ai appris à me réinventer comme la plupart de mes collègues de l’aviation en mise à pied. (Lisez leurs PORTRAITS ici)

Comme j’avais ma boutique en ligne au Québec, j’ai offert à mes clients de nouveaux produits pour les satisfaire tel que des T-SHIRTS BORN TO FLY et des masques JE VEUX VOYAGER qui ont récolté un vrai succès pour mon plus grand plaisir! Pour cela, je vous remercie.

Ici en République, j’ai commencé à participer à des marchés locaux avec ma boutique #FLYWITHME. J’ai appris à faire du macramé.

Mon Macramé lors d’un marché à Cabarete

J’ai visité des coins du pays que je ne connaissais pas.

Somme toute, je pense avoir bien surfé la vague du changement…

Je dis souvent que la vie est comme un vol à 36 000 pieds dans les airs. Rien n’est impossible. Tout peut arriver.

2020 nous l’aura prouvé. Mais n’oubliez pas aussi qu’on a tous le choix de sauter dans cet avion afin que l’aventure commence. (au sens figuré)

Joyeuses Fêtes, une bonne année qui s’en vient et au plaisir de vous servir à bord en 2021…

Je vous laisse avec ces images rétrospectives de mon année passée sous les tropiques.

Visite de Laguna Dudu et Playa Grande

Visite de Laguna Dudu et Playa Grande

Située à environ 1h30 de route de Cabarete, la Laguna Dudu est une activité agréable à faire pour une excursion d’une journée.

Je propose de combiner cette activité avec un arrêt à Playa Grande pour y passer le reste de la journée.

Laguna Dudu

LAGUNA DUDU

À Laguna Dudu vous ne pouvez pas apporter de nourriture ni de boissons mis à part votre bouteille d’eau par exemple.

La tyrolienne est inclus dans le prix de l’entrée qui est de 150 pesos par personne.

Environ deux heures pour faire le tour et se baigner un peu dans la grande lagune d’eau douce.

 

 

 

PLAYA GRANDE

Playa Grande est située sur le chemin du retour. C’est une très belle plage calme au sable fin. En arrivant, des serveurs viendront vous voir pour vous demander si vous désirez manger et vous apporter une table à la plage.

Poisson frais à Playa Grande

Les prix sont tous les mêmes alors n’ayez pas peur d’en profiter et de vous gâter! Ils vous apporteront une table et des chaises au lieu que vous aurez choisi et seront à votre service pour le reste de la journée!

Fruits de mer et poissons frais. Une activité que vous ne regretterez pas!

Visionnez le vidéo ci-bas pour vous inspirer!

Bon voyage!

Mes suggestions à Playa Encuentro, République Dominicaine

Mes suggestions à Playa Encuentro, République Dominicaine

Vous planifiez des vacances dans la région de Puerto Plata? Vous dormez peut-être dans un tout-inclus à Playa Dorada? Playa Encuentro est située à seulement 40 minutes de Puerto Plata et vaut le détour pour y passer une journée.

Je vous ai préparé un vidéo qui explique rapidement ce qu’est Playa Encuentro. Ci-bas sont inscrites les informations abordées dans le vidéo. J’espère que ça vous aidera à vous orienter pour vos prochaines vacances! 

Qu’est-ce que Playa Encuentro?

Playa Encuentro est comme le nom l’indique une plage mais on parle aussi du secteur de Playa Encuentro comme un quartier situé à environ cinq minutes du centre de Cabarete.

Pour y accéder, il y a deux entrées depuis la route principale. Dans le quartier de Playa Encuentro, vous trouverez plusieurs appartements et maisons à louer.

La plage qu’en à elle est accessible par deux entrées différentes. L’une où l’entrée est privée et donne accès à tous les restaurants et écoles de surf.

Et une autre publique d’où vous pouvez également accéder aux écoles mais avec moins de restrictions. Vous pourrez par exemple apporter votre lunch en passant par la plage publique. Le coin de la plage publique offre un espace baignable alors que la plage privée est davantage pour le surf et très corailleux. Faites donc attention aux oursins.

Cours de surf

Victor avec une étudiante

La plage Encuentro offre des vagues à l’année longue et est l’endroit idéal pour apprendre à surfer. Regardez les vagues du jour en direct sur Surfline.com ici.

Je vous recommande Victor,  instructeur de surf. Vous pouvez réserver via Airbnb Experience ici ou via son site web, ou what’s app. Les cours sont 45 $US pour deux heures. Vous pouvez également conserver la planche pour la journée si vous le désirez.

Victor offre également des forfaits pour des cours de plusieurs jours. N’hésitez pas à demander.

CONTACTEZ VICTOR

Instagram: victor.surf.cabarete

Site web: bit.ly/victorsurfcabarete

AirBNB experience: Surfer avec un pro de Cabarete

 

 

Où dormir?

Le quartier de Playa Encuentro offre plusieurs appartements et maisons à louer. Je vous invite à visiter Airbnb où la majorité sont offerts sur cette plateforme. Vous avez amplement de choix. Comme ce secteur est situé un peu plus loin du centre, je recommande de louer une voiture ou une moto pour vos déplacements. (Soyez prudents!)

Voici par contre quelques suggestions de logements:

Ocean Palms Residences

Ce complex d’appartements est à mon avis un bon choix. Vous aurez également accès à une grande piscine. Un restaurant est également situé en bas près de la piscine. Beaucoup d’expats vivent dans ce complexe, vous ne serez pas dépaysé. 

Hôtel Encuentro Surf Lodge

Mon hôtel et restaurant préféré à Playa Encuentro. C’est aussi le seul vrai hôtel du quartier. Il est situé juste en face de l’entrée de la plage.

Les chambres sont équipées d’une cuisinette. Le petit-déjeuner est offert. L’hôtel détient une belle piscine et même une garderie à 20$US la journée. 

Visitez leur site web: El Encuentro surf lodge 

Hook Cabarete

Un hôtel surf camp. Si vous êtes davantage de ce type, Hook Cabarete peut être une bonne option. Le complex détient une piscine. Les chambres sont plutôt rustiques avec une cuisinette. L’hôtel peut vous apporter à l’épicerie durant votre séjour. 

Pour terminer, le quartier de Playa Encuentro est un quartier où beaucoup d’expats et de surfeurs ont décidé d’y vivre. C’est un secteur tranquille qui promet.

Pour faire du yoga, Yoga Encuentro est à visiter. Dans le bâtiment, vous avez aussi une boulangerie et des boutiques. Passez faire un tour!

 

Bon voyage!